Dit is de witte of gele mosterd. Uit de zaden van deze plant wordt het product mosterd gemaakt. De
gele mosterd is pittiger dan veel andere soorten en is daarom bij uitstek geschikt om mosterd van te
maken, maar niet alleen het zaad kan dus worden gebruikt. Het blad vormt een pittig accentje bij
bijvoorbeeld hamburgers of vleesgerechten en wordt het liefste jong gegeten omdat het blad dan
een prettige textuur heeft.
Gele Mosterd
Bekijk meer
-
Oranje Cosmea
De mild smakende warm-oranje bloemblaadjes zijn los of als strooisel te gebruiken. Wilt u meer informatie over deze cress of andere cressen? Vul hieronder het.. -
Zwarte Korenbloem
De zwarte korenbloem is opvallend en elegant. Geeft een mooi contrast met lichtere tinten, ook samen met de blauwe korenbloem. Wilt u meer informatie over.. -
Anijshysop - bloem
De Anijshysop smaakt zacht en zoet als een snoepje. Wilt u meer informatie over deze cress of andere cressen? Vul hieronder het formulier in!
